Επικίνδυνο για την υγεία το τσάι bubble Tea;

Ο καθηγητής Βόλφγκανγκ Ντοτ, διευθυντής του Ινστιτούτου Υγιεινής και Περιβαλλοντικής Ιατρικής της Πανεπιστημιακής Κλινικής του Άαχεν, διαπίστωσε σε δειγματοληπτική έρευνα τσαγιού του τύπου bubble Tea ίχνη από στυρόλιο. Το υπουργείο Προστασίας Καταναλωτών της Βόρειας Ρηνανίας Βεστφαλίας ανακοίνωσε άμεσες δειγματοληπτικές έρευνες.

Η εφημερίδα Kölner Stadt-Anzeiger δημοσίευσε την Παρασκευή (24.08.2012) συνέντευξη του Γερμανού ειδικού από το Ινστιτούτο Υγιεινής και Περιβαλλοντικής Ιατρικής του Άαχεν.

Στη συνέντευξή του ο κ. Ντοτ δήλωσε ότι βρέθηκαν ίχνη πολυχλωροβιφενυλίου (PCB / ουσία που συγχωνεύεται με διοξίνες) σε δείγμα τσαγιού που αγοράστηκε από υποκατάστημα του Μένχεν Γκλάντμπαχ μεγάλης αλυσίδας πώλησης bubble Tea.

Ο Γερμανός ειδικός δήλωσε ότι «το bubble Tea είναι ρόφημα που έτσι κι αλλιώς δεν πρέπει να πίνει κανείς σε μεγάλες ποσότητες. Όμως είναι σίγουρο ότι οι ουσίες που βρέθηκαν στο τσάι είναι απαγορευτικές για την παρασκευή τροφίμων και ροφημάτων…Διότι διαπιστώσαμε ιδιαίτερα υψηλή συγκέντρωση βλαβερών ουσιών όπως π.χ. στυρόλιο (αρωματικός υδρογονάνθρακας), που χρησιμοποιείται για την παρασκευή πλαστικών υλών.»

Το πώς βρέθηκαν αυτά τα ίχνη στο bubble Tea παραμένει άγνωστο και οι υπηρεσίες του κρατιδίου άρχισαν ήδη τους ελέγχους. Ενδέχεται να είναι και μεμονωμένο περιστατικό. Να αφορά δηλαδή σε μια συγκεκριμένη ποσότητα ροφήματος και όχι όλα τα ροφήματα αυτού του τύπου. Διότι το Ινστιτούτο Υγιεινής και Περιβαλλοντικής Ιατρικής του Άαχεν προχώρησε στον έλεγχο εντελώς τυχαία, χωρίς καμία αφορμή. Αναμένεται επομένως να διευκρινιστεί, γι αυτό ο καθηγητής Βόλφγκανγκ Ντοτ συμβούλεψε μέσω της εφημερίδας να μην δίνεται σε μικρά παιδιά.

Τι θα αποδείξουν οι έλεγχοι; Πόσο άκακο είναι τελικά το μοδάτο τσάι, το λεγόμενο παραδοσιακό ποτό της Ανατολικής Ασίας; Θα παραμείνει μόνον βόμβα θερμίδων ή θα αποδειχθεί δηλητήριο;